Hostelería y Turismo
Plazo de inscripción: ABIERTO
Fecha de inicio: 06/02/2025
Fecha de fin: 17/02/2025
Modalidad: Presencial
Duración: 40 horas
Dirigido a personas con Certificado de Exclusión Social
Gratuito, subvencionado por LABORA
Este curso está dirigido a adquirir los conocimientos necesarios sobre productos y elaboraciones de pastelería y repostería.
Adquirir los conocimientos teóricos sobre los productos y las elaboraciones de pastelería y repostería.
- Comprensión acerca del análisis de los productos de pastelería dulce y repostería.
- Comprensión acerca de pastelería y repostería de la zona.
- Comprensión acerca de las principales elaboraciones de pastelería y repostería.
- Comprensión acerca de las tendencias de la pastelería actual.
Para acceder a las especialidades formativas además de tener 16 años cumplidos deberás cumplir los siguientes requisitos:
a) Estar inscrito/a en LABORA
b) Estar en posesión del Certificado de Exclusión Social
